滋賀県大津市　JRおごと温泉駅より徒歩5分
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味噌作り

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すっかり冬の恒例行事となった味噌作りに今年も行って来ました(^O^)

お久しぶりのお友達と、ワイワイおしゃべりしながら、お米や麹や大豆をまぜまぜ、モミモミ、コネコネ楽しい〜（≧∇≦）茹でたての、大豆の香りも、ほっこり、いい香り
作業が、終わる頃には、手がスベスベ、ツルツルになっています
これから熟成させて、秋には美味しいお味噌が食べられます楽しみ〜

お味噌を作りながら、計画した打ち上げも楽しみ〜


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Posted by AYUMI. at 2014年01月27日08:04

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